Diesmal gab es Curry

Es gab diesmal Curry, aber nicht als Wurst, sondern indisch-gelb und vegetarisch beim "Gemeinsamen Kochen - Essen - Trinken - Reden" in Oberpleis.

Nach dem gesundheitlich- und technikbedingtem Ausfall des November-Kochabends wurde der Curry-Kochabend nun im Dezember nachgeholt.

Für den 49. gemeinsamen Abend dieser Angebotsreihe versammelten sich sechs Kochbegeisterte im Oberpleiser Gemeindehaus. Gemeinsam wurde dann auch geschnippelt, denn die frischen Zutaten mussten mundgerecht vorbereitet werden, bevor sie in den Kochtopf wandern konnten.

Schnell duftete es dann exotisch in der Küche nach Curry, Koriander und Mango. Aber nicht nur das Curry, nein, auch der Nachtisch wurde frisch zubereitet. In nur 25 Minuten waren die Vorbereitungen abgeschlossen und das Curry köchelte auf dem Herd. Der Nachtisch ruhte sich bereits in den Gläsern aus und die Teilnehmenden diskutierten schon einmal die Ideen für das Kochjahr 2026.

Schon um 20:00 Uhr konnte serviert werden und das vegetarische Curry war phantastisch! lecker, aromatisch, exotisch und sättigend, ganz ohne Fleisch. Aber auch die Nachspeise war herrlich frisch. Ein gelungender letzter Kochabend im Jahr 2025.

Weiter geht es 2026 so:

Kochabende (mit einer maximalen Teilnehmeranzahl von 10 Personen – Anmeldung unter kai.zielke@ekir.de)

07. Januar 2026, 19:00 bis 22:30 Uhr – Berliner Leber
04. Februar 2026, 19:00 bis 22:30 Uhr – Schwarzwurzel im Kochtopf
04. März 2026, 19:00 bis 22:30 Uhr – Backfisch zum Karneval
01. April 2026, 19:00 bis 22:30 Uhr – Falscher Hase
06. Mai 2026, 19:00 bis 22:30 Uhr – Kochen mit Bärlauch

Sommerkochabende (ohne Teilnehmerbegrenzung auf der überdachten Terasse – Anmeldung unter kai.zielke@ekir.de)

03. Juni 2026, 18:00 bis 22:30 Uhr – Spargelvariationen
01. Juli 2026, 18:00 bis 22:30 Uhr – Fisch auf den Grill!
05. August 2026, 18:00 bis 22:30 Uhr – Pizza!
02. September 2025, 18:00 bis 22.30 Uhr – Reibekuchen selbst gemacht

Kochabende (mit einer maximalen Teilnehmeranzahl von 10 Personen – Anmeldung unter kai.zielke@ekir.de)

07. Oktober 2026, 19:00 bis 22:30 Uhr – Hähnchen Süß-Sauer
04. November 2026, 19:00 bis 22:30 Uhr – Szegediner Gulasch
02. Dezember 2026, 19:00 bis 22:30 Uhr – Grünkohlabend